2週に渡り株式会社にんべん代表取締役社長 13代当主高津伊兵衛さんをお迎えします。

鰹節の老舗として、私たち日本人の食卓を長きにわたって支えてきた㈱にんべん。

その歴史は、今年で実に327年になるそうです。

13代当主の髙津伊兵衛さんに、同社の歩みと自身の取り組みを伺い、

時代の荒波を乗り越えて暖簾を守り抜く企業の代表はどのようにととのっているのかを伺いました。

どうぞお楽しみください。

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